Herzlich Willkommen

Unser idyllischer Betrieb liegt in Oberschan auf der Höhe von 680 Meter über Meer, rund um den Büelstei herum. Neben der Milchwirtschaft und den Aufzuchtrinder haben wir uns auf Weinbau und --kelterung spezialisiert. In der Hofbrennerei werden feine Edelbrände gebrannt. Als weiteres Standbein bieten wir in einem gemütlichen Ambiente, in unserem Büelsteichäller, Saisonale Gerichte an.



WIE ENTSTEHEN GIN, ABSINTH UND CHRÜTER?


Programm
NATURENA-Bauer und Brennmeister Markus Gabathuler erklärt Ihnen die Herstellung von Destillaten und Likören, vom Einmaischen bis zum Brennen. Obstbrände sind die Basis für die Produktion von Gin, Absinth und Chrüter. Beim sogenannten Umbrand können Sie tatkräftig mithelfen und die im Produktionsprozess befindende Destillate mit Kräutern versehen. Natürlich dürfen Sie zum Abschluss ein Destillat Ihrer Wahl mit nach Hause nehmen.

Leitung        
Markus Gabathuler, Oberschan, www.buelsteinhof.ch

Wo
Volg Erlebnishof Werdenberg, Familie Gabathuler, Büelsteihof, Winkelstrasse 20, 9479 Oberschan

Kleidung
Warme Kleidung, der Kurs findet in der Destillerie und beheizten Remise statt


Corona
Es gelten die aktuellen COVID-Bestimmungen

Teilnehmende    
12 Personen ab 18 Jahren

Preis
Fr. 120.00 pro Person, inkl. Mittagessen und Getränken sowie ein Destillat nach Wahl im Wert von Fr. 30.00

Abmeldungen
Abmeldungen bis zum offiziellen Anmeldeschluss des Kurses/Workshops sind ohne Kostenfolge, bei verspäteten Abmeldungen werden 50% und bei Nichterscheinen am Veranstaltungstag ohne Abmeldung 100% des Kurspreises in Rechnung gestellt.




ÖSTERLICHES DEKOKISTCHEN

Programm
Sie gestalten aus verwitterten Holzbrettern ein Kistchen nach Mass (L: 50-60 cm). Ein Metallband oder Draht wird zum Henkel geformt. Am Schluss dürfen Sie Ihr Werk mit Frühlingsblumen bepflanzen und passend zu Ostern mit Tontöpfchen, Glasfläschchen, Ostereiern und Hasenohren dekorieren, welche Sie aus rostigem Blech ausschneiden. Das Objekt ist multifunktional und kann passend zu jeder Jahreszeit geschmückt werden.

Leitung       
Ruth Thut, Thal

Wo
Volg Erlebnishof Werdenberg, Familie Gabathuler, Büelsteihof, Winkelstrasse 20, 9479 Oberschan

Kleidung
Warme Arbeitskleidung, der Kurs findet in einer beheizten Remise statt

Mitbringen
Flachzange, Gartenschere und Arbeitshandschuhe

 


  • Kurs 1: Samstag, 19. März 2022
    08:30 - 13:00 Uhr
    Anmeldeschluss : 15. Februar 2022

  • Kurs 2: Samstag, 19. März 2022
    13:30 - 18:00 Uhr
    Anmeldeschluss : 15. Februar 2022

In den Kurszeiten ist eine Stunde für die Mahlzeit nach Kursende eingerechnet.

Corona
Es gelten die aktuellen COVID-Bestimmungen

Teilnehmende    
16 Personen ab 14 Jahren

Preis
Fr. 140.00 pro Person, inkl. Mahlzeit und Getränken sowie Material für Ihr Oster-Kistchen im Wert von Fr. 60.00

Abmeldungen
Abmeldungen bis zum offiziellen Anmeldeschluss des Kurses/Workshops sind ohne Kostenfolge, bei verspäteten Abmeldungen werden 50% und bei Nichterscheinen am Veranstaltungstag ohne Abmeldung 100% des Kurspreises in Rechnung gestellt.


Anmeldung unter:

https://www.naturena.ch/kurse-veranstaltungen/uebersicht-aller-kurse-veranstaltungen/registration/oe...

Büelsteihof
Familie Gabathuler
Winkelstrasse 20
9479 Oberschan
081/783 38 24